sockes5

git config --global http.proxy socks5://127.0.0.1:10808
git config --global https.proxy socks5://127.0.0.1:10808

http/https

git config --global http.proxy http://127.0.0.1:10809
git config --global https.proxy http://127.0.0.1:10809

关闭

git config --global --unset http.proxy
git config --global --unset https.proxy

验证

git config --global -l